Dans la Grèce antique on célebrait la naissance des enfants avec un festin de choux pour s'assurer que les bébés ne manquent pas de nutriments.
Même si les choux peuvent donner un goût intense au lait maternel, il est très recommandé d'ajouter ces légumes à l'alimentation des mères qui allaitent et ils seront encore plus nutritifs s'ils sont accompagnés de béchamel ou d'une sauce au fromage.
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mercredi 2 avril 2008
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