Régime express

Si tu cherches à perdre quelques kilos très vite et de façon agréable, essaye le régime du thé rouge.

C'est un régime qui fait fureur. La perte de poids annoncée est de 3 kg en 5 jours, de façon agréable et sans trop de restrictions.

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la sorciere

Nouveau site très sympa avec plein de remèdes et trucs qui ont fait ses preuves depuis des millénaires.

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Piment de cayenne

La copsaïcine, cette substance qui donne la saveur piquante à cette variété de piment, prévient les infections gastriques, active la circulation et décongestionne les voies respiratoires.

Cuisiner tes plats avec un petit bout de cette épice apporte des nombreux bénefices à la santé.

STOMAC: Ce piment accèlere la digestion et protège les parois de l'estomac parce qu'il augmente la ségretation d'une mucosité qui réduit l'effet négatif de certains irritants gastriques comme les acides et l'alcohol. Néanmoins il faut le consommer avec prudence pour que ses effets ne soient contraires. Les personnes avec des hemorroïdes, cystites et ulceres devront s'abstenir de sa consommation.

CIRCULATION: Ce piment est un gardien de l'appareil circulatoire. Sa consommation périodique fortifie le coeur et fluidifie le sang, ce qui prévient la formation de caillots, et améliore l'état des varices.

DIETES: Ce piment a également des propriétés amaigrissantes. Selon les experts, prendre une cuillère de sauce de piment avec le repas favorise jusqu'à un 25% la dépense des calories pendant plusieurs heures.

USAGE EXTERNE: Les crèmes formulées avec de la copsaïcine aident à combattre la douleur des articulations. Tu peux avoir le même résultat en faisant macèrer le piment de cayenne dans de l'huile d'olive pour obténir une lotion.

NOTE: Si ta recette est trop piquante tu peux l'accompagner de concombre ce qui aide à réduire le feux dans la bouche. S'il s'agit d'une sauce, tu peux l'adoucir en mélangeant un peu de bouillon ou, encore mieux, avec du yaourt nature.

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Igname sauvage

L'igname est une plante avec des longues et tordues racines, originaire d'Amérique. Jusqu'à 1970 cette plante était l'unique source d'hormones sinthétiques utilisées pour la pillule contraceptive.

Reglès douloureuses: L'Igname est très utile pour lutter contre les reglès douloureuses. Fait bouillir 15 gr de racine dans 750 ml d'eau. Laisse réposer un peu, filtre et bois cette infusion pendant toute la journée.

Douleur à l'estomac: L'infusion combinée de gingembre et igname est conseillée pour calmer les douleurs à l'estomac et combattre les nausées. En solitaire, l'igname aide à ouvrir l'appétit, dégonfler la vésicule et traiter les colliques ainsi que le syndrome de colon irritable.

Crampes: Les comprimés de racine d'igname s'utilisent dans les traitements des crampes et de la tension musculaire.

Arthrite: Grâce à son action anti-inflamatoire et relaxante, les préparations d'igname sont très utiles dans le traitement de l'arthrite et des maladies rhumatismales.

Ménopause: L'igname fait partie avec le soja, la salsepareille, le trefle rouge, etc. de préparations vigorisantes spécialement indiquées pour les femmes qui traversent la ménopause. Dans les herboristeries tu trouveras aussi des crèmes vaginales formulées avec de l'igname et qui sont très utiles contre la sechèresse vaginale.

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Une peau jeune et lumineuse

Le mélange à parts égales d'ortie, menthe, églantier, pétales de rose et thé vert, une combinaison herbale que tu peux te faire préparer dans n'importe quelle herboristerie, constitue un puissant cocktail de beauté.

Dans son ensemble, l'infusion obtenue avec ces plantes est riche en vitamine C et poliphénols, deux composants d'action antioxydante qui bloquent l'effet pernicieux des substances qui accélèrent le vieillissement de la peau et qui favorisent la peau terne.

A tout cela il faut ajouter l'apport en fer de l'ortie, un nutriment qui fera que ta peau récupère sa belle couleur. Emploie une cuillère du mélange par verre d'eau bouillante.

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Cumin

Le Cumin appartient à la famille du persil et de l'anis. C'est une herbe aromatique avec des propriétés très bénefiques pour la santé.

GAZ: L'infusion de Cumin favorise l'élimination des gaz. Son huile essentielle relache les parois de l'intestin ce qui facilite l'expulsion des gaz en cas de gonflement est de spasmes.

INFECTIONS DIGESTIVES: Dû à son action désinfectante et aperitive, la tisane de cumin ouvre l'appétit et stimule le processus digestif. Idéale pour se remettre d'une infection gastro-intestinale qui ne découle pas en diarrhée.

RAGE DE DENTS: L'infusion combinée d'une cuillèrée de cumin avec 2 clous de girofle, utilisée en bain de bouche soulage la rage des dents.

PIQÛRES: La pâte faite avec du jus d'oignon et du cumin calme la douleur produite par les piqûres.

LACTANCE: De même façon que les graines de fenouil, les préparations avec du cumin favorisent la production de lait maternel.

TOUX: Le cumin s'utilise avec succès dans le traitement des affections pectorales. Seul ou mélangé à parts égales avec de l'origan, le cumin combat les virus du rhume et calme la toux. Mélangé avec du teilleul, cette herbe aromatique aide à faire baisser la fièvre.

CUISINE: Le cumin est une épice basique dans les préparations de curry et seul, il est utilisé pour aromatiser le fromage, les légumes et les poissons. Mélangé avec de l'huile d'olive, vinaigre et jus de citron, on obtient une vinaigrette de saveur intense que neutralise l'effet flatulant des légumes secs, du choux et de la laitue.

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CONSOUDE contre stries !

Avec 25 gr de feuilles de consoude sèches et de l'eau tu obtiendras une lotion naturelle qui t'aidera à augmenter l'élasticité de la peau.

Si tu es enceinte ou au régime, deux circonstances qui mettent à l'épreuve la fléxibilité de l'épiderme, verse 25 gr de feuilles de consoude sèches dans un litre d'eau bouillante. Laisse la préparation réposer pendant un quart d'heure et puis filtre la lotion.

Pour que les stries ne laissent aucune trace sur ta peau, applique ce remède avec des mouvements circulaires sur la peau des seins, ventre, hanches, deux fois par jour.

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*Aphonie

Le gêne au niveau de la gorge produit par l'aphonie ou la faringite, peut être facilement soulagé avec une marinade d'oignon et citron, facilement préparée et administrée.

Ingrédients: 1 oignon rouge de taille moyenne et un citron.

Couper l'oignon en petits cubes et mélanger avec le jus de citron dans un récipient. Ajouter de l'eau jusqu'à couvrir l'oignon. Laisser toute la nuit en macération. Filtrer et verser le liquide dans un verre.

Prendre avec une paille très lentement pour permettre que l'action anti-inflamatoire et antibiotique de cette préparation fasse son effet.

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Le foie

Pour décongestionner le foie et dissoudre les petits cailloux des reins, de la vésicule et en géneral pour tous les disfonctionnements hépatiques, la parietaria officinalis ou perce-muraille s'avère un allié de choix.

Prendre une poignée de perce-muraille et faire bouillir 7 minutes dans 3/4 L. d'eau.

Laisser réposer 20 minutes sans filtrer.

Prendre tout au long de la journée tout le liquide de l'infusion en filtrant avant de le boire.

Recommencer autant que nécessaire.

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Tilleul

Le tilleul est surtout connu pour ses vertus calmantes mais cette plante a une multitude de propriétés thérapeutiques. Entre autres, c'est un analgésique capable de soulager la migraine et un excellent tonique digestif.

HIPERTENSION: Grâce à sa double action diuretique et vaso-dilatateur, le tilleul en infusion combiné avec le millefeuilles ou l'aubepine, est un des meilleurs remèdes contre l'hypertension, surtout lorsque ce problème est en rélation avec le stress.

TICS: Mélangé à parts égales avec de l'armoise, passiflore et valériane sauvage, le tilleul aide à maintenir les tics nerveux sous contrôle. Prends cette infusion - une cuillèrée du mélange par verre d'eau- à jeun trois fois par jour.

ALLERGIES ET RHUMES: La préparation de tilleul et sureau contribue à faire baisser la fièvre, réduire la mucosité nasale et à calmer la toux irritante.

NERVOSITE: Grâce à son effet calmant, le tilleul est une des plantes les plus indiquées pour la nervosité, l'hyperactivité nerveuse et les attaques d'anxiété. Elle peut être donnée aux enfants.

PALPITATIONS: Le tilleul est un allié de choix pour les personnes qui souffrent de palpitations.
Mélange dans un recipient la même quantité de tilleul, marjolaine, passiflore, aubépine et anis étoilé. Dès que tu sens que ton coeur s'accèlere fait infuser pendant dix minutes une grande cuillèrée de ce cocktail, filtre le et prend le.

BEAUTE: L'infusion de tilleul, appliquée à l'aide d'une gaze, aide à adoucir la peau, accèlere la cicatrisation de l'épiderme et calme la démengeaison.

PRECAUTIONS: Le tilleul est contre-indiqué aux personnes avec la tension arterielle basse et obstruction des voies biliaires.

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Arthrose

L'arthrose attaque surtout les articulations qui chargent avec le poids du corps, comme les genoux. Pour freiner l'avancée de cette maladie chronique, essaye de manger 2 à 3 fois par semaine de l'ananas frais saupoudré avec du gingembre rapé.

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Stries !

Les stries ne disparaissent pas facilement surtout si elles sont blanches, car c'est la peau elle même qui est déchirée et la strie n'est autre chose qu'une cicatrice, mais il existe des trucs pour les atténuer.

Il faut profiter de la proprieté des carottes pour teinter la peau et là on va teinter les stries, avec patiente et en renouvelant le traitement deux à trois fois par semaine, les résultats ne se feront pas attendre.

Fait cuire quelques carottes avec la peau dans un peu d'eau. Quand elles sont cuites écrase les avec l'eau de cuisson pour faire une pâte. Lorsque la pâte sera froide apllique la sur les stries avec un léger massage et laisse agir 15 minutes, rétire et applique un peu d'huile d'amandes douces, en moins d'un mois, si tu es constante, tu veras les résultats.

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Les choux !!

Dans la Grèce antique on célebrait la naissance des enfants avec un festin de choux pour s'assurer que les bébés ne manquent pas de nutriments.

Même si les choux peuvent donner un goût intense au lait maternel, il est très recommandé d'ajouter ces légumes à l'alimentation des mères qui allaitent et ils seront encore plus nutritifs s'ils sont accompagnés de béchamel ou d'une sauce au fromage.

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Couperose

Dis au revoir aux petites veines visibles qui parsement ton visage avec une lotion anti couperose de laitue.

Fait bouillir à feu doux une laitue coupée en morceaux dans un litre et demi d'eau minérale pendant une heure et laisse la refroidir dans la casserole. Filtre la préparation et verse la dans
un flacon avec pulverisateur et asperge ton visage matin et soir.

En plus de calmer la peau, ce remède favorise l'élasticité des capilaires grâce à sa richesse en potassium

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Varices

La calendula officinalis ou souci des jardins est une plante très bénefique pour améliorer l'état des varices.

Même en hiver, prend soin de t'occuper des varices et comme ça elles auront un meilleur aspect lorsque les beaux jours arriveront.

Prépare une infusion de calendula at applique des compresses tièdes pendant un quart d'heure chaque jour.

Ce remède est aussi indiquée pour les brûlures et pour reduire le gonflement des paupières.

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Stries

Pour prévenir les stries il faut privilégier les aliments riches en silicum car cette substance aide à maintenir l'élasticité de la peau.

Ce minéral se trouve dans la peau du riz, c'est pourquoi on ne le trouve que dans le riz intégral.

Pour éviter que la peau se relâche et que les estries apparaissent, il faut privilegier la consommation de protéines -produits laitiers écremés, viande maigre, poissons, oeufs-, les aliments riches en silicium -courges, bambou, riz intégral, etc.- et la vitamine C-citriques, ananas, kiwi, etc-

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Graines de courge

Dans la culture orientale, les graines de courge étaient considérées comme un anti dépresseur, une maladie qui affecte davantage les femmes. De plus, ces graines aident à augmenter la fertilité feminine et, grâce à son action anti-inflamatoire, elles sont très utiles contre l'arthrite.

Profite de ses pouvoirs diurétiques en consommant quelques graines -environ 30 gr- les jours précedant la menstruation et tu retiendras moins de liquides.

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Hypertension

Attention à la consommation d'olives en cas d'hypertension !! Les olives sont très riches en sel, entre 5 et 8 gr de sel pour 100 grammes d'olives.

L'Organisation Mondiale de la Santé recommande que les personnes adultes et saines ne dépassent pas 6 gr de sel par jour. Si on ajoute le sel contenu dans les olives à celui de notre alimentation on aura très vite dépassé les quantités raisonnables et en cas d'hypertension cela peut s'avèrer très grave.

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Ossature forte

Les noix possèdent un haut contenu d'acide alfalinoléique, qui est un type d'acide gras Omega 3.

Si tu prends la saine habitude de manger quelques noix par jour ajoutées à ton yaourt(source de calcium) ton squelette t'en sera gré.

Les noix sont également recommandées pour avoir des beaux cheveux forts et sans péllicules et rétarder l'aparition des cheveux blancs et la chûte.

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Radis

Les radis ne se contentent pas de donner de la couleur à nos plats. Malgré sa petite taille, ces racines à chair blanche et compacte apportent beaucoup d'effets bénefiques à notre santé, grâce surtout à sa haute teneur en souffre et en huiles de moutarde.

Les radis constituent un tonique expectorant très utile pour lutter contre la congestion des bronches et dégager le nez en plus de renforcer les défenses. S'agissant d'un aliment que l'on consomme crû, on profite pleinement de son énorme contenu en vitamine C.

Les huiles de moutarde qu'ils contiennent et qui lui donnent leur goût piquant, sont une arme très efficace contre les bactèries et les champignons. Ceci, ajouté à son grand pourcentage d'eau font de ce légume un grand protecteur des muqueuses digestives. A ne pas oublier en cas de colon irritable ou de retention de liquides.

La consommation des radis stimule la libération de la bile, un effet qui optimise le bon fonctionnement du foie et assure une digestion rapide et efficace. Elle améliore également la salivation et combat la constipation.

Les radis possèdent des doses très considerables de souffre, un mineral qui aide a stabiliser les niveaux de sucre, regènere le cartilage des articulations (une grande aide en cas d'arthrose, et réduirait même le risque de cancer.

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Sciatique

Un des remèdes les plus utiles pour combattre la sciatique est de prendre des infusions d'ortie.
La dose est d'une cuillèrée d'ortie sèche par tasse d'eau bouillante. Cette préparation provoque la liberation des sustances qui aident à diminuer l'inflamation du nerf.

De façon externe, il est très efficace de faire des frictions sur la peau avec un mèlange de 3 cuillèrées d'huile de sèsame avec une cuillèrée de jus de citron et deux cuillèrées de gingembre rapé.

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marjolaine

La marjolaine partage une grande partie de ses vertus digestives avec l'origan, une plante avec laquelle on la confond fréquemment.

Estomac: Pour les douleurs gastriques et les spasmes intestinaux, prépare une tisane avec marjolaine, basilic, hysope et sauge à part égales. Utilise une cueillèrée par tasse d'eau.

Gaz: Combat les gaz produits par les légumes de la famille des choux et les légumes secs en saupoudrant cette herbe sur les plats.

Insomnie: Seule ou combinée à part égales avec la valèrienne ou le tilleul, la marjolaine aide à lutter contre l'insomnie. Emploie une cuillèrée par tasse et un peu de miel.

Retard menstruel: L'infusion de marjolaine favorise la menstruation. Pour ameliorer l'effet, tu peux ajouter un peu de laurier.

Migraine nerveuse: L'infusion de marjolaine combinée avec un peu de menthe est très efficace dans le traitement des migraines nerveuses ou celles dues aux problèmes du foie.

Articulations: Utilisée de façons externe, l'infusion concentrée de marjolaine aide à calmer l'inflamation et la douleur des articulations. Tu peux l'appliquer à l'aide de compresses ou l'ajouter à l'eau de bain. Dans les deux cas, emploie 4 à 6 cuillèrées de marjolaine par litre d'eau. Une autre option est de verser cinq gouttes d'huile éssentielle de marjolaine et de lavande dans l'eau du bain.

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Attention fumeurs !

Le tabac augmente la viscosité du sang, un facteur qui aggrave la possibilité de souffrir un accident cardiovasculaire fatal.

Evidemment, le mieux serait d'arrêter de fumer, mais si tu ne peux pas t'en empêcher, il serait utile que tu manges deux ou trois dents d'ail crus par jour (hâchés en salade, mélangés aux sauces, etc).

L'ail cru diminue la densité du sang et est donc un allié a ne pas oublier.

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Abricots secs

Une autre option pour lutter contre le cholesterol et l'absorption des graisses est la consommation des abrictos secs qui sont, parmi les fruits déssechés, les moins sucrés et les plus riches en protéines.

Etant cinq fois plus riches en potassium que les bananes, l'abricot sec est vital dans la diète des personnes atteintes d'hypertension et celles qui retiennent des liquides. En cas de surpoids, il est à consommer avec modération.

Quelques abricots secs sont une alternative plus salutaire que les perles de vitamines A(bétacarotènes) que l'on prend pour maintenir la peau jeune. Car améliorer le tonus de la peau est une autre des vertus de cet aliment en raison de sa richesse non seulement en bétacarotènes mais aussi en fer.

Ce fruit est une source d'énergie pour les personnes agées, pour les malades, les enfants et ceux qui sont soumis à des grands efforts physiques et mentaux.

Accompagnés d'eau, ils aident à accéler le rythme intestinal et il est à noter que les personnes atteintes d'asthme ne devraient pas les manger s'ils sont séchés de façon industrielle.

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L'artichaut.

L'artichaut réduit la production de cholesterol dans le foie et l'absorption des graisses.

Prenez les feuilles d'une moitié d'artichaut (ou 1 cuillèrée d'artichaut sec) et un peu de persil, faites bouillir dans l'équivalant d'un verre d'eau pendant 3 minutes, laissez réposer 5 minutes, filtrez et édulcorez. Buvez cette infusion après les repas.

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L'avocat

L'avocat est le fruit le plus riche en graisses. Il avait été baptisé "la poire des indes" par les colonisateurs espagnols. L'avocat est un fruit atypique parce que, non seulement il n'est pas sucré mais de plus, il possède autant de graisses que les fruits secs.

L'avocat est extraordinaire par sa haute teneur en potassium et son contenu élevé en graisses optimales, dont 72% correspondent à l'acide oléique-présent dans l'huile d'olive-. Grâce à cette double particularité, l'avocat protège le coeur et aide à reduire le risque cardiovasculaire. Sa consommation contribue à baisser la tension arterielle et les taux du cholesterol.

Digestif et energetique, l'avocat est un aliment preconisé en période de croissance, de convalescence et pendant la grosseuse. Les femmes enceinte dévraient le consommer souvent car 100 gr d'avocat apportent un tiers des besoins journaliers d'acide folique, une vitamine qui aide à prévenir les malformations congénitales.

L'avocat aide à renforcer la concentration, élever le moral et soulager le syndrome prémenstruel mais étant donné que les graisses constituent le principal ingrédient de cet aliment et que c'est le fruit le plus calorique de la nature, il est à consommer de façon moderée mais regulière.

Beauté: L'avocat est un allié de la beauté. Sa consommation aide à retarder l'apparition des rides et appliqué sous forme de masque il améliore l'état des peaux sèches, le eczema, les irritations cutanées et les cicatrices.

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Thé blanc

Le thé blanc est la variété la plus pure et exquise de thé car ses feuilles sont ramassées avec les bourgeons et ne sont pas torrefiées. De saveur douce et aromatique, les propriétés du thé blanc sont multiples.

Rides: Le thé blanc est connu aussi comme "le thé de la beauté" en raison de ses bienfaits cosmétiques. Cette infusion est une source de composants à l'action anti-âge qui contribuent à l'oxigénation de la peau et retardent l'apparition des rides et la perte de fermeté.

Pores dilatés: L'infusion froide de thé blanc appliquée sur le visage à mode de tonique ferme les pores et laisse la peau plus fine et lumineuse.

Gonflement: La tisane de thé blanc est un puissant allié contre la retention des liquides. Outre son action diurétique, elle favorise l'élimination de la graisse à la condition de ne pas la sucrer.

Cholestérol: Le thé blanc a trois fois plus de polifenols que le thé vert. Ce composant anti-oxydant aide à réduire les problèmes de circulation, fait baisser les niveaux de cholestérol et triglicèrides et on lui prêterait même des propiétés anti-cancereuses.

Dosificacion: Une cuillèrée par tasse d'eau bouillante, laissez infuser au moins 10 minutes.

clou de girofle

Le clou de girofle est la fleur sèche du giroflier, un arbre d'origine tropicale qui possède une multitude de propriètés curatives.

Mauvaise haleine: La fragance aromatique présente dans le clou de girofle s'utilise depuis des milenaires pour combattre la mauvaise haleine et éliminer les bacteries responsables de l'halitose. On peut mâcher directement un clou de girofle ou l'employer pour aromatiser le café et les tisanes.

Rage de dents: Son action ne se limite pas à désinfecter, cette épice agit comme un anésthesique local. Pour combattre la rage des dents on peut hacher quelques clous de girofle et les mélanger avec un peu d'eau et les appliquer sur la zone endolorie avec un coton.

Mémoire: L'huile essentielle du clou de girofle est un excellent anti-oxidant capable d'améliorer la mémoire et prévenir sa dégeneration. Hacher un clou de girofle et l'ajouter aux tisanes.

Parasites intestinales: Une infusion de thym enrichie avec un clou de girofle haché aide à éliminer les parasites grâce à son pouvoir désinfectant.

Très intéressant: Le clou de girofle est une des 16 plantes médicinales qui entrent dans la composition d'une infusion très répandue en Orient et connué sous le nom de "thé mu". Grâce à la présence de clou et de réglisse, cette boison favorise la digestion et estimule les défenses et par l'action de la cannelle et du gingembre, elle active la circulation et ameliore les rhumes.

Ortosiphon

L'ortosiphon est connu aussi sous le nom de Thé de Java. Les propriétés de cette plante éxotique du sud-est asiatique sont extraordinaires.
L'infusion des feuilles d'ortosiphon provoque une amélioration durable de la circulation du sang, parce qu'elle aide à baisser la tension arterielle et à diminuer les taux du cholestérol.

Elle est conseillée en cas de diabète car elle produit une hausse de l'activité du pancreas et aide à diminuer les besoins en insuline.

Extraordinaire contre la goutte car elle augmente l'élimination de l'acide urique à travers l'urine. Une cure de deux infusions d'ortosiphon par jour pendant 3 à 4 semaines en cas de crise fait des miracles.

Pour les calculs renaux, l'infusion aide à dilater les ureteres et favorise l'expulsion des petites pierres. Elle aide aussi à prévenir les rechutes des coliques nephretiques et biliaires.

Très intéressant: L'ortosiphon agit comme un diuretique puissant capable d'estimuler la perte de poids en complément d'un régime alimentaire. Il favorise l'élimination de la graisse et combat la retention de liquide. La dose moyenne est de deux capsules de poudre de feuille d'ortosiphon aux trois repas principaux.

Beauté: Cette plante combat la peau d'orange associée à la retention des liquides. En herbolariums ou magasins diètetiques on trouve des préparations anti-cellulitiques préparés à partir d'ortosiphon ou Thé de Java.

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Thym

Le thym est une des plantes les plus utilisés pour ses vertus médicinales.
L'infusion de thym soulage les symptomes des rhumes, de la grippe et des bronchites.
Faire des gargarismes avec une infusion de thym, jus de citron et miel réduit la toux irritante et l'aphonie.
L'infusion de thym aide à combattre les digestions lourdes, combat les gaz et les spasmes intestinaux.
Une infusion préparée avec 25 g de thym dans 3/4 de litre d'eau bouillante et ajoutée à l'eau du bain, aide à soulager les contractions musculaires, la lombalgie, la sciatique et la fatique musculaire.
Très intéressant: Pour les personnes convalescentes ou sans appétit on peut préparer une soupe revigorissante en faisant bouillir quelques feuilles de thym et en ajoutant 50 g de pain de la veille en petits tacos et un oeuf.
Beauté: Faire macérer du thym dans l'huile d'amande douce adoucit la peau et élimine les verrues

Persil

Utilisé depuis l'antiquité, le persil est une source de vitamines et minéraux. Le jus de persil réduit la ségregation de l'histamine, sustance qui augmente les symptomes des allergies. Pour le rendre plus agréble, on peut le prendre avec du jus de carotte et d'orange.
Un très bon allié lors de la ménopause pour sa haute teneur en fluor et calcium.

Grâce à son action dépurative, la tisane preparée avec une petite cuillèrée de persil et de celeri améliore l'arthrite, la goutte et autres reumatismes.

Pour augmenter l'absorption du fer et lutter contre l'anémie, saupoudrez vos plats avec du persil source naturelle et abondante de fer et de vitamine C.

Très intéressant: Pour lutter contre le mal des reins, les infections d'urine et la retention des liquides, hâchez 25 g de celeri, 25 g de fenouil et 25 gr de persil frais et couvrez avec 600 ml d'eau bouillante. Laissez reponser 10 minutes et buvez un petit verre de cette préparation avec un peu de citron avant chaque repas principal.


Beauté: Pour une chevelure douce et brillante, utilisez dans l'eau du dernier rinçage une décoction de persil à raison de deux petites poignées par litre d'eau.

camomille

La camomille est une plante utilisée depuis la période égiptienne pour ses vertus médicinales.
L'infusion de camomille enrichie d'un peu de gingembre rapé est reine pour combattre les naussées.
Excellente aussi pour combattre l'inflamation des paupières par application d'une infusion de camomille froide avec des compresses stériles.
En cas de digestion difficile, ulcère, gastrite, diarrhée et syndrome de colon irritable, l'infusion de camomille s'averera une solution saine et abordable.
A raison d'une cuillèrée de camomille par verre d'eau tiède, on calmera la rage de dents et l'on préviendra l'apparition d'aphtes en incrémentant la production de salive.
Très intéressant: Par son pouvoir antiespasmodique et calmant, l'infusion de camomille concentrée appliquée avec des compresses aide à calmer la douleur musculaire. Elle s'avère une aide inestimable dans les cas d'arthrose ou sciatique. Il faut laisser macerer deux poignées de camomille dans 1 litre d'huile d'olive pendant quelques heures, filtrer et appliquer la lotion obtenue avec des massages doux.
Beauté: Rincer les cheuveux avec une infusion de camomille concentré, à raison de 4 cuillèrées par litre d'eau, non seulement vous donnera une chevelure plus claire, mais aidera aussi à lutter contre la démangaison du cuir chevelu.